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2020年的春节,到新疆来过

日期:编辑:历史名人小百科

四川人的春节,腊肉、麻将、爬山喝茶!


中原人的春节,祭灶、春联、大锅菜!


东北人的春节,杀猪菜、秧歌、二人转!


南方人的春节,祭祖、红包、舞龙狮!


新疆人的春节?新疆人的春节是怎么样的呢?


新疆民族众多,各民族有各民族的传统大节,但同为中华民族,春节,已是整个中华民族的节日,因此,新疆人的春节,依然“年味十足”!


过年第一式,年货!


买年货这么能少的了春联呢?


春联、干果、馕、馓子、马肠、风干牛肉、羊肉,哪一个都不能少!


说起新疆的干果,别说你们了,连我这个老新疆人都把名字叫不全,多到你眼花!


看看你能叫上几个名字?


看看你能叫对几个?


奶子馕、辣皮子馕、包谷面馕、果仁馕、夹肉囊、我内个去!光馕的品种你都吃一遍的话,年都过完了!


过年怎么能少的了伊利的熏马肠和巴音布鲁克的风干牛肉呢?


伊利熏马肠


我保证,这个味道,全国人民都爱吃!放蒸锅里这么一蒸,过年来客人了切上一盘。。。。。


新疆人过年第二式:吃


过年了,当然得有硬菜!什么抓饭、拌面、羊肉串、椒麻鸡的靠边边


你们就知道什么羊肉串、椒麻鸡、抓饭拉条子了,既然是过年,这些都上不了台面,必须大菜,硬菜!新疆三大盘知道是什么吗?九碗三行(hang)子知道是什么吗?


新疆大盘鱼、大盘鸡、大盘肚,并称新疆三大盘!


新疆大盘鱼


新疆大盘鸡


新疆大盘肚


九碗三行子


全家人一起包饺子,这么有仪式感的活动当然不能少!


新疆人过年第三式:玩


来新疆过年,吃,不是最精彩的部分,来新疆过年最精彩的部分是玩!


下期我们接着讲来新疆过年,怎么玩?(待续。。。。。。)


此文来源:和田在线网


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